Das Restaurant
In einer heimeligen und eleganten Atmosphäre, die durch Liebe zum Detail bereichert wird, erwartet Sie die Besitzerin und Sommelière Frau Sara Polo.
Unsere Küchenchefs werden auch die anspruchsvollsten Gaumen mit köstlichen Gerichten der karnischen Küche erfreuen, die mit einfachen jedoch naturreinen Zutaten zubereitet werden. Wir servieren Ihnen saisonal abgestimmte Gerichte, in denen Sie Geschmack und Duft dieser Gegend vollendet genießen können und die Emotionen der Vergangenheit in Ihnen aufsteigen lassen.
Ideal begleitet werden die karnischen Köstlichkeiten durch einen hervorragenden Wein aus unserem gut sortierten Weinkeller, der neben ausgezeichneten regionalen Weinen auch die renommiertesten nationalen Weine bietet.
Zum Abschluss des schmackhaften Abendessens bieten sich lokale Grappa- und Bitter-Spezialitäten an sowie eine reiche Auswahl regionaler Desserts, die alle persönlich von unserem Küchenchef zubereitet werden. In unserem Restaurant kommt der Wille zur Erhaltung der Traditionen und des Erbes dieses herrlichen Gebietes mit Gastfreundschaft und Familiensinn zusammen.
KONTAKTE
Hotel Ristorante La Perla
Via S. Spirito, 4333020 Ravascletto UD - Italia
Tel. +39 0433 66039
Fax +39 0433 66351
Email info@laperlahotel.eu